Panquecas de 2 Ingredientes

Hoje, como não podia deixar de ser, deixamos aqui uma receita maravilhosa e cheia de sabor.

Esta é daquelas que nos capta não apenas pelo paladar, mas também porque é de fácil execução e nos ajuda a gastar aquelas bananas que estão a morar na fruteira há já algum tempo. 😄





Sem mais demoras, aqui vai a receita:

Ingredientes:

  • 1 Banana média madura;
  • 2 Ovos caseiros;
Toppings (opcionais):
  • Mel;
  • Canela em pó;
Instruções:
  1. Partir os ovos e colocar num recipiente médio;
  2. Bater bem os ovos até obter uma mistura homogénea;
  3. Descascar a banana e esmagar com um garfo;
  4. Adicionar a banana esmagada ao recipiente dos ovos e mexer bem até ficar tudo bem misturado;
  5. Colocar uma frigideira anti-aderente a aquecer em lume brando no fogão e fazer as panquecas como habitualmente;
  6. Retirar da frigideira quando estiverem prontas, colocar num prato, adicionar os toppins desejados e servir.
Bom apetite! 😋

Caso tenhas tempo de experimentar esta ou outras versões da receita deixa-nos um comentário (ou as tuas receitas 😊).


Até à próxima!



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